I macaron sono sfiziose meringhe morbide e colorate. Dolci alle mandorle e ripieni con ganache di cioccolato o creme leggere al burro. Disponibili in vari gusti e in tutti i colori.

Ingredienti: mandorle pelate, zucchero, zucchero a velo, albume d’uovo fresco, acqua, coloranti alimentari naturali.

Farciture: panna fresca, glucosio, destrosio, cioccolato fondente inaya 65%, white zephir 34%, pistacchi, nocciole, caffè, povere di liquirizia, burro di cacao, cacao, zucchero, burro, scorza d’arancia, scorza di limone, lamponi freschi.

Valori nutrizionali per 100g:

Energia 1713kJ / 410kcal, Grassi 23g, di cui Acidi Grassi Saturi 9,3g, Carboidrati 43g, di cui Zuccheri 42g, Proteine 6,6g, Sale 0,11g