€30.90 – €63.00
Molle et enveloppante, une pâte délicatement parfumée à la pistache pure de Bronte et de délicieux cubes de crémino à la pistache en suspension. À l’extérieur, un gourmand poche à douille rempli d’une crème à tartiner artisanale, obtenue après un long travail sur les pistaches fraîches, du torréfaction au pralinage, en passant par le découpage et enfin la pré-cristallisation avec du chocolat blanc belge. Glacé de fin chocolat blanc et recouvert de grains de pistache, le goût le plus attendu de tous les gourmands et adorateurs de pistache.
Ingrédients : farine, œufs frais, sucre, miel, sel, levain, beurre, lait, gousses de vanille, écorces d’orange et de citron frais.Pistaches, Sucre, Beurre de Cacao, Chocolat Blanc Zéphir 34%.
Allergènes : Farine de blé, lait, beurre, œufs, pistache.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 1795kJ / 430kcal, Matières grasses 26g, dont acides gras saturés 12g, Glucides 39g, dont sucres 18g, Protéines 10g, Sel 0,38g
Valeurs nutritionnelles de la pâte à tartiner pour 100g: Énergie 2436kJ / 587kcal, Matières grasses 47g, dont acides gras saturés 9,7g, Glucides 28g, dont sucres 26g, Protéines 13g, Sel 0,04g
© EMALU PASTICCERIA. ALL RIGHTS RESERVED. P.IVA 02518200742
