FOR EVERY TASTE
We produce and deliver pastries and desserts from our traditions in a restyled and innovative way. We select the best ingredients to enhance each flavour and obtain the best products.
Our macarons are made with the finest natural ingredients. These Parisian delicacies are available in different flavours and colours.
Emalu’s handcrafted “panettones” are made with homemade leaven and natural products. You will find these desserts during the Christmas period. They are available in different flavours to satisfy as many people as possible.
Emalu’s Doves are entirely handcrafted by carefuly selecting the best ingredients available on the market and with the greatest professionalism.
For our satisfied customers
I consigliati
Nella nostra pasticceria tutti prodotti vengono ideati e realizzati con cura e con le migliori materie prime.
Prelibatezze tutte da gustare preparate con passione dal nostro Luca e il suo staff.
La bignolata è il nostro pezzo forte da non perdere.
Lievitati
Panettone al Pistacchio
Soffice e avvolgente, un impasto delicatamente insaporito da pistacchio puro di Bronte.
Panettone cioccolato e pere
Un morbido impasto al cacao, impreziosito con le migliori Pere Williams.
Panettone Tradizionale
Soffice, profumato e dal gusto inconfondibile: sono queste le caratteristiche principali di uno dei più classici dei panettoni.
Dessert
Macaron
Dolci alle mandorle e ripieni con ganache di cioccolato o creme leggere al burro.
Pasta di mandorle
Dolci secchi tipici della tradizionale pasticceria pugliese.
Dolci da forno
Rivisitazione del dolcetto più goloso americano, in una golosa torta vegana.
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